Bli en del av vårt engagerade köksteam där kvalitet och passion genomsyrar allt vi gör. Vi söker nu en erfaren och kreativ chef de partie som vill vara med och bidra till en minnesvärd matupplevelse för våra gäster. Om du är driven, gillar att ta ansvar och vill utvecklas inom köket – då är detta tjänsten för dig!

Om Oss – Restaurang och Hotellmiljö med Fokus på Kvalitet

Vi har ett starkt renommé för vår höga standard och strävan efter kulinarisk excellens. Hos oss kombineras klassiska tekniker med moderna influenser och du får arbeta tillsammans med passionerade kollegor som alltid vill ligga i framkant. Att arbeta hos oss innebär ständig utveckling och möjlighet att påverka menyn och gästernas upplevelse.

Ansvarsområden för Chef de Partie – Matlagning och Ledarskap

• Ansvara för förberedelse och tillagning inom din sektion enligt meny och rutiner.
• Säkerställa att rätter håller högsta kvalitet och presenteras konsekvent.
• Leda och stötta övriga medarbetare i sektionen vid behov.
• Kontrollera lagernivåer och samarbeta kring beställningar.
• Följa gällande hygien- och säkerhetsföreskrifter.
• Bistå i utveckling av nya rätter och med receptförbättringar.

Kvalifikationer – Erfarenhet och Kompetens för Kockroll

• Minst två års erfarenhet som chef de partie, demi chef eller motsvarande roll.
• Starkt intresse för matlagning och vilja att utvecklas yrkesmässigt.
• Relevant utbildning inom kök/restaurang är meriterande.
• God samarbetsförmåga samt förmåga att arbeta både självständigt och i team.
• Fokus på kvalitet, noggrannhet och att leverera mot högt ställda krav.
• Flexibilitet och förmåga att hantera stressiga situationer.

Vad Vi Erbjuder – Utveckling och Trygghet

• Dynamisk arbetsplats där din insats gör skillnad och stimulerar tillväxt.
• Möjlighet till fortbildning och vidareutveckling inom restaurang och kök.
• Kollektivavtal och konkurrenskraftig lön baserad på erfarenhet.
• Rabatter samt andra personalförmåner inom koncernen.
• En inkluderande miljö där mångfald och jämställdhet värderas högt.

Så Här Ansöker Du – Bli Chef de Partie hos Oss

Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver din passion för matlagning samt varför just du passar som chef de partie hos oss. Vi uppmuntrar alla att söka – oberoende av kön, ålder eller bakgrund. Vi ser fram emot att ta del av din ansökan och välkomna dig till vårt professionella team!